【ベネチア・バーカロ】”隠れ家のような店”から”超老舗”まで３軒を紹介
べネチアを尋ねたら忘れてはならないのがバーカロ巡り。バーカロ（Bacaro)はちょっとしたおつまみと一緒にグラスワインを出す主に立ち飲みスタイルの居酒屋。 べネチアには数多くの店があり、それぞれ特徴的 […]
【マルチリンガルとは】あなたは何ヶ国語を話しますかと聞かれて・・・
今から１０年以上前、出張でフランクフルトからトルコのイスタンブールへ向かう飛行機でのこと。 ３列席の通路側に座っていたところ真中席にいた若い女性からガムを差し出された。 隣に座った彼女は５ヶ国語を操る […]
【ミラノ イータリー】 ITALY is EATALY、ここではイタリアの食材が全て揃う
イタリアに行ったら必ず訪ねて欲しい場所がある。 総合食品スーパー EATALY(イータリー)だ。 このスーパーマーケット、ただのスーパーではない、イタリアの文化の発信地といっても過言ではないだろう。 […]
【ミラノ L’ Isola Del Tesoro】明るく活気のあるサルディーニャ料理の店
L’ Isola Del Tesoroはドーモから600mほど離れた場所にある🔗ホテル デイ カヴァリエーリから南東方向に歩いて約５分ほどのところにあるサルデイーニア料理の店。 その日 […]
【ミラノ・Luini / Spontini】小腹が空いた時に便利なファーストフード店
ミラノの街を回って、ちょっと小腹が空いた時に便利なのがここで紹介するLUINIとSPONTINI。どちらも、食事前にちょっとつまむのに便利なお店だ。 LUINI ミラノの中心 ドーモからガレリアに入っ […]
ミラノ！ミシュラン一つ星の店アリーチェはイータリーの中にある
「ALICE アリーチェ」はEATALY SMERALDO内にある女性シェフによるシーフードレストラン。ミシュラン１つ星レストランだと知ったのは訪問した後。 日本のテレビ番組でオペラ歌手がイタリア留学 […]
パリ！レオンドブリュッセルのおすすめは鍋いっぱいのムール貝
海外に行って食事の場所（レストラン）を決めるのは意外と面倒だ。 いざ選んだお店が ”ハズレ” だと旅そのものが台無しになってしまう。 何度も失敗を重ねて本当に気に入った店に辿り着くのも旅の醍醐味 […]
【パリ ビストロ】Le Petit Mâchonは地元で人気のリオン料理の店
サントノーレ通りをルーブル美術館を右手に見ながら少し行った小道の角に建つクリーム色の外観。 フランスの伝統料理を伝える名前の通り小さなリオン料理の店。 美食の街リオンの伝統的な料理を提供してくれるのが […]
【ミラノ・ナヴィリオ地区運河沿】アペリティーボするならここがおすすめ
この記事では、イタリアの夕方の習慣、アペリティーボを紹介します。 夕食前に友人、知人、家族と過ごす大切な時間。 是非、イタリアを訪ねたら体験してみてください。 アペリティーボはイタリアの夕食前の […]
【ニュージーランド アクティビティ】オマラマ で一泊二日のグライダー訓練
旅の行き先は、ほぼ全てが妻のリクエストで決まる（いきなり汗）。そうはいっても僕が行きたい場所もあるわけで、そんな場所は妻の希望と合わず・・・ 今回ひとり旅になった理由は、今度の旅の目的が僕の「昔からの […]