サンタマリアノッベラ駅から徒歩で５分、ドーモからも徒歩で５分の位置にあるのがフィレンツエ中央市場（San Lorenzo Mercato Centrale di Frienze)。
1872年にミラノのガレリアのアーケードを設計したジョゼッペ・メンゴーニにより建設された歴史ある市場だ。
２階のフードコートは日曜日も営業、食事も色々選べる
2014年には２階が全面フードコートにリニューアルされ３６５日、朝10：00から深夜０時まで営業。多くの店が休業する日曜日の強い味方だ。
イタリア で日曜日のレストラン探しは苦労するもの。
営業している店がないわけではないが非常に少ない。
フィレンツエ訪問のスケジュールに日曜日が含まれるときは、最初から食事はここに決めてしまったほうが良いかもしれない。
ただ他に店がやっていないからここを勧めるわけではなく、このフードコート食事のレベルが高いのだ。
まず、席を確保（日曜日はとても混む）して各お店からお目当ての料理をチョイスして席へ運ぶ。
特徴のあるお店が多いので色々な種類の料理を少しずつ調達し、エノテカ（ワイン専門店）でワインやスプマンテを注文して乾杯するのが楽しい。
席を確保したら、食べたいものを探しに２Fのフロアーで探検気分で店探し。
ピザはもちろん薪釜で提供される。
色々な店から少量を調達。ワインにピッタリの肴だ。
このようなエノテカが数カ所ある。
混んでいなければ陽気なカメリエーレが席までお酒を運んでくれる。
１階は市場、残念ながら日曜日は閉店
日曜日以外は１階の市場でお土産を探すこともできる。（というか市場なので本来はこちらが主役のはず）。
イタリア の中でも美食で知られるトスカーナの食材が集合している。
乾燥トマトやポルチーニ茸、各種スパイスやオリーブオイル、日本ではあまり見ることができない各種チーズ等々。
肉やチーズ、ポルチーニ茸は量り売りで買うことができる（肉、チーズは真空パックで提供してもらえるが、肉はお土産として日本国内には持ち込めないので注意が必要。
ホテルに帰ってからおつまみにどうぞ。
空港の免税店で買うより断然安いし、種類が豊富でお土産を買うにはうってつけの場所だ。
尚、市場内には無料のトイレと無料のWiFiがある。
２Fの角には、イータリーの プロデュースによるクッキングスクールもある。
訪問年月：2015年５月・2000年２月・2020年２月
中央市場の基本情報
店 名：中央市場（il Mercato Centrale）
住 所：Piazza del Mercato Centrale, Via dell’Ariento, 50123 Firenze FI, イタリア
行き方 : サンタマリアノベッラ駅から徒歩7分
電話番号：+39 055 239 9798
URL ：https://www.mercatocentrale.com
