台湾、小籠包

台北!ディンタイフォン の小籠包で美味しさの沼にハマる

台北（台湾）で一番の食べ物はと問われたら、誰もがこう答えるはずだ。 「小籠包」。 そして小籠包といえば、鼎泰豐（ディンタイフォン）。 小籠包が看板メニューの台北の点心料理店だ。 台北にはいくつか、鼎泰 […]